GUIDE. Avec 132 fermes bio et 20 magasins spécialisés ou boulangeries de Lorraine recensées dans le tout nouveau guide du CGA de Lorraine, le Réseau des Acteurs de la Bio veulent aider les consommateurs à retrouver facilement des produits locaux et bio !
crédit photo ici c nancy.fr
L'agriculture biologique serait en très bonne dynamique dans notre région selon Jean Boye, Président du CGA de Lorraine qui estime qu'avec « presque 100 exploitations supplémentaires en bio... en deux ans », " la dynamique de conversion/installation se poursuit en Lorraine ». Selon les données de l'Observatoire de la Bio en Lorraine, 467 fermes se sont ainsi engagées dans le cahier des charges Agriculture biologique fin 2012. Il était donc normal que le réseau édite la nouvelle édition de son guide gratuit « Manger Bio en Lorraine » qui condense en un livret de 33 pages toute la richesse des produits bio lorrains : confitures, jus de fruits, légumes, produits laitiers, charcuteries, vins, miel et tant d’autres.
Le nouveau format, tout en couleur, se glissera facilement dans la poche pour accompagner les consommateurs lors de leurs courses, mais aussi lors de leurs balades dans notre région. A noter que le guide est disponible gratuitement auprès des points relais partenaires.
Plus d'informations : http://www.bioenlorraine.fr/cgalorraine/pages/fr/69.htm
