Villers-lès-Nancy. La finale du 43e Championnat de France du Dessert, organisé par le Centre d’Etudes et de Documentation du Sucre (le CEDUS) s'est achevée hier à Villers-lès-Nancy en présence du président des jurys Philippe Etchebest. Enzo FRANZI et Cyril GAIDELLA ont remporté le titre tant convoité de champion de France du dessert dans les catégories « juniors » et « professionnels ».
GASTRONOMIE. L'édition 2017 du guide MICHELIN France a été dévoilé à la presse ce jeudi 9 février à Paris, cette année le célèbre guide rouge recense 616 tables étoilées dont 70 nouvelles.
RECETTE. La Chandeleur se déroulera cette année jeudi 2 février, avant cet évènement gourmand, nous vous proposons de redécouvrir les crêpes parfumées à la mirabelle...
Nancy et région. Tout au long de ce week-end de la Toussaint, le Salon Gourmandises & Chocolat s’installe à l’espace Chaudeau de Ludres. Au programme des animations et des dégustations chocolatées.
Près de Nancy, une nouvelle édition du salon Gourmandises et chocolat a ouvert ses portes - photo d'illustration